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Détenteur
 
 

Association des Fromagers
Caprins Perche et Loir

 

Site web
  www.fromagedechevre-dupetitperche.eu

Marques commerciales
  Fromage Le Trèfle

Adresse
 

11-13-15, rue Louis Joseph Philippe
41018 BLOIS CEDEX


Activité
 

Effectifs
 

Contact conso
 
 

Autres filières sous CCP
 
 

 

Référence de la
certification
Cahier des charges
Caractéristiques
certifiées
Organisme Certificateur




CC/44/02

Fromage de chèvre fermier

1- moulage à la louche
2- 10 jours d'affinage minimum à la ferme

QUALISUD





     
  LetrèfleCQ